山西平遥牛肉：酱得入味的牛肉，切薄片吃超香
一、平遥牛肉的历史渊源：千年传承的美味印记平遥牛肉的历史，如同平遥古城的城墙一般，厚重而深远。早在春秋战国时期，平遥地区就已有饲养黄牛的传统，当时的人们发现牛肉经过简单腌制和煮制后，味道格外鲜美，这便为平遥牛肉的诞生埋下了伏笔。不过，真正让平遥牛肉形成独特制作
平遥牛肉
香港商报丨东方甄选山西直播专场：冠云平遥牛肉成爆款 日销175万
作为平遥牛肉行业中唯一入选东方甄选专场的品牌，冠云不仅延续了百年非遗工艺的匠心传承，更通过这场文化直播盛宴，向全国消费者展示了山西"特""优"农产品的非凡魅力。
冠云平遥牛肉闪耀东方甄选山西专场：单日销售175万，唯一入选的平遥牛肉品牌！
在刚刚结束的东方甄选山西行直播专场中， 冠云平遥牛肉作为山西特色美食的代表，以175万元的日销售额成为当之无愧的"爆款单品"！作为平遥牛肉行业中唯一入选东方甄选专场的品牌，冠云不仅延续了百年非遗工艺的匠心传承，更通过这场文化直播盛宴，向全国消费者展示了山西"特